+7 495 628 80 40

ОБОРУДОВАНИЕ

КОНТАКТЫ

Наш адрес:

107031 Россия, г.Москва,
ул. Петровка, д.17, стр.4, 3-й подъезд, офис 67

Телефон:

+7 495 628 80 40
+7 495 621 20 38 (факс)

Напишите нам письмо!

СЛУЧАЙНОЕ ФОТО


Добро пожаловать!

Daniel Voit / Даниэль Войт
President / Президент корпорации Blentech

 С большим удовольствием я представляю Вам русскоязычный сайт корпорации Blentech.
Наша корпорация была основана в 1986 году в США известным специалистом-технологом пищевой промышленности Дарреллом Хорном. С самых первых дней мы сделали ставку на разработку высокотехнологичных машин и полнокомплектных линий с индивидуальным подходом с каждому клиенту. Сегодня Blentech – это признанный мировой лидер в области тепловой обработки и смешивания пищевых сред. Более тысячи наших машин и систем успешно работают на всех континентах мира.
Машины Blentech целенаправленно разрабатываются для пищевой промышленности.
Однако, их также можно эффективно использовать для выполнения задач в фармацевтической, химческой и биохимической индустрии.

 

Мы специализируемся на следующих тепло-массообменных процессах для пищевой промышленности:

  • Смешивание/перемешивание;
  • Нагревание;
  • Варка;
  • Варка и охлаждение под вакуумом;
  • Варка в воде;
  • Жарка с постоянным перемешиванием / тушение;
  • Обжарка и пассировка;
  • Сгущение под вакуумом;
  • Выпаривание / концентрирование;
  • Охлаждение рубашкой;
  • Криогенное охлаждение (СО2 или N2);
  • Комбинированное охлаждение (рубашка и вакуум);
  • Карамелизация;
  • Деаэрация (обезвоздушивание волокон);
  • Гидратация.

Наши варочно-жарочные котлы, миксеры и другое пищевое оборудование великолепно зарекомендовали себя для работы со следующими продуктами питания:

  • Мясо и мясо птицы, мясной фарш и мясные начинки к различным блюдам;
  • Супы и соусы;
  • Плавленые сыры, сливочные сыры, сырные продукты, сырные соусы, соусы на основе сырных продуктов и некоторые другие молочные продукты;
  • Джемы и варенье из фруктов и ягоды, фруктовые начинки;
  • Готовые блюда;
  • Рис, макароны, зерновые и бобовые культуры;
  • Супы и соусы;
  • Блюда национальной кухни и специальные блюда
  • Многие другие продукты

Мы являемся предприятием полного цикла производства и оснащены самым современным машиностроительным оборудованием. Наши производственные площади находятся в США в городе Санта Роза (штат Калифорния).

Новости от Blentech

© ООО Технологии пищевой промышленности, 2016